本文特約作者：肖竹青（原杭州娃哈哈集團首任策劃總監，中國酒業獨立評論人）

中國酒業獨立評論人肖竹青認為，全國糖酒會是計劃經濟時代信息不對稱的產物，有關部門組織每年兩次產銷訂貨會，成就了百威啤酒，可口可樂，百事可樂，康師傅方便面與飲料，娃哈哈等企業全國招商建立渠道代理商體系，糖酒會也因為良好的招商效果被譽為“天下第一會”。

在肖竹青看來，糖酒會經歷幾十年發展至今，其背后的行業市場環境在發生變化：

1，如今食品飲料啤酒和白酒進入充分市場競爭的寡頭時代，這些成熟的“寡頭”銷售網絡已經遍布全國城鄉。

2，真正有實力的大企業運作市場之前都會主動在全國各地建立營銷辦事處，依托本土業務員精準找商，精準找商比大水漫灌的糖酒會招商更有效率。

3，糖酒會招商功能在弱化，而交流功能在強化。

現在糖酒會談生意的越來越少，談行業趨勢的越來越多。

依托糖酒會人氣爆棚，各路券商研究員到會場看行情了解消費趨勢，各路咨詢公司發布研究報告招攬客戶，各路行業上下游產業鏈配套企業來糖酒會向布展企業推銷配套產品或服務。

肖竹青發現本屆成都糖酒會參會企業明顯減少，參會企業參會預算也精打細算，很多媒體原計劃主辦的論壇也因為拉不到贊助商而取消，很多廣告位和酒店展位價格跳水還有很多尾單未成交。

肖竹青認為，5G時代是互聯網短視頻社交時代，充斥各大互聯網平臺的直播間通過AI機器人24小時不間斷直播各種糖酒副食品和飲料信息；在信息過剩時代，形式傳統且招商效果越來越不確定的糖酒會已經走完了自己輝煌的歷史使命。

消費者獲取消費資訊的習慣發生改變，傳統快消品渠道運行邏輯發生改變，在強者恒強弱者更弱的中國酒水行業，很難再有具備實力的企業能成為全國市場黑馬，來挑戰網絡健全、品牌勢能強大的“行業寡頭”。

進一步來看，依附全國糖酒會而生存發展的糖酒會會展公司/裝修公司/禮儀服務公司/部分行業媒體即將面臨艱難轉型。

今年參會的醬酒貼牌酒會大大減少，而有規模產能的醬香酒骨干企業依然會參會“刷存在感”。

最近幾年通過并購重組的業外資本會主動借助本屆糖酒會來廣交朋友，爭取認識天南海北更多的經銷商，比如剛剛完成并購的四川老名酒“崇陽老窖”在本次糖酒會就有非常豪華和高調的亮相，站在崇陽老窖背后的四川著名資本大佬王仁果也將借力成都糖酒會浮出水面。

肖竹青發現老名酒借助成都糖酒會發布新品的慣例仍然將延續：貴州茅臺集團去年借助成都糖酒會發布156元的入門級大眾醬香酒“臺源酒”，今年茅臺集團在成都糖酒會期間預計會發布茅臺保健酒公司新品和茅臺葡萄酒新品。

曾經帶走一代人美好回憶的全國糖酒會，正面臨“食之無味棄之可惜”的尷尬局面。

每一個糖酒行業的從業者都需要重新審視自身企業和自己職業的重新定位，拿著過去的老經驗已經解決不了整個消費行業遇到的新環境和新問題。

我們都需要與時俱進，在寡頭橫行的市場里尋求自身“被需要”的價值，努力在細分賽道尋找新機會。

我們要記住“恐龍曾經是這個世界最龐大的動物，然后恐龍因為不能適應環境，恐龍已經滅絕了…”

時代拋棄你的時候，可能連個招呼都來不及打。