近日，歐麗薇蘭連續斬獲2024倫敦國際橄欖油大賽（London IOOC）金獎橄欖油，2024意大利國際橄欖油大賽（EVO IOOC）金獎橄欖油以及2024以色列國際橄欖油大賽（TERRA OLIVO）金獎橄欖油。

這也是歐麗薇蘭繼2020年榮獲IOC馬里奧?索利納斯質量獎金獎，2018紐約國際橄欖油大賽（NYIOOC）金獎，2019阿根廷國際橄欖油大賽（OLIVINUS）金獎，2023年希臘國際橄欖油（ATHENA）大賽金獎后等國際獎項后再次斬獲的高含金量權項。

截止目前，歐麗薇蘭已多次囊獲特級初榨橄欖油世界排名組織(EVOOWR)網站上排名9分以上的品牌商資參加的賽事金獎。

EVOO WR “年度特級初榨橄欖油”，橄欖油界的“星級榜單”

EVOO WR 網站旨在向消費者推廣世界上最受贊譽的特級初榨橄欖油。它會按照橄欖油賽事在世界或地區的重要性、參賽樣品量、國家數量、以及競賽結果對世界橄欖油消費地區的影響力，形成一套賽制評級標準，對橄欖油賽事做出權威評分，分值越高賽事的含金量也就越高。

網站的賽事分數并不是固定不變的，而是會每年根據賽事的影響力等調整賽事分數。像IOC馬里奧·索利納斯是排名第一的10分賽事，意大利的EVO IOOC Italy也在今年被評為了10分賽事。全世界的橄欖油國際大賽都會引用EVOO的排名來佐證賽事的權威性，學術界也引用它的賽事排名進行研究。

此次歐麗薇蘭再獲9分以上賽事殊榮，也足以證明了其獲獎的權威性與含金量。

屢獲權威大獎的背后，歐麗薇蘭實驗室目前國內唯一雙認可實驗室

屢獲國際大獎，“頂流”榮耀的背后，離不開歐麗薇蘭橄欖油多年來對產品品質的嚴苛追求和匠心堅守，也離不開歐麗薇蘭橄欖油IOC認可感官理化實驗室的技術支撐和專業背書。

2012年，歐麗薇蘭橄欖油成立了經國際橄欖理事會（IOC）公布認可的理化實驗室，意味著中國消費者在橄欖油營養健康的正確選擇、橄欖油品質優劣的正確辨別，以及正確的橄欖油使用方式上獲得更加專業和科學的引導。2022年，連續10年獲得 IOC 理化認可的歐麗薇蘭實驗室被 IOC 授予橄欖油感官分析實驗室認可，成為目前國內唯一具有IOC理化和感官雙重認可資質的實驗室，這不僅意味著歐麗薇蘭實驗室的多項檢測能力均得到了國際橄欖理事會的權威認可，也助力歐麗薇蘭橄欖油在品質控制上有更加專業實力的保證。

歐麗薇蘭特級初榨橄欖油，用“匠心”重新定義優質標準

橄欖油作為世界公認比較健康的食用油之一，日漸成為家庭餐桌的新寵，那什么樣的橄欖油才稱得上是“優質”呢？

歐麗薇蘭給出了答案。歐麗薇蘭甄選地中海產區優質橄欖果，采摘后純物理低溫即時壓榨，只取第一道果油，充分保留橄欖果的新鮮與營養。同時依托其在橄欖油領域先進的質量控制、檢測、分析能力，對產品進行高標準嚴要求的理化檢測和感官測試，確保每一款產品都可達到IOC優質指標，在出廠時都能滿足“產品理化指標和感官風味”這兩個基本要求。

歐麗薇蘭深知，僅滿足這些理化指標還遠遠不夠稱之為特級初榨橄欖油，因為，“沒有風味缺陷” 才是優質特級初榨橄欖油的必要條件。歐麗薇蘭擁有目前國內唯一具有IOC認證資質的橄欖油感官實驗室，能為優質的特級初榨橄欖油做嚴格的品質把控，這也確保了歐麗薇蘭橄欖油在新鮮度、理化指標及風味等指標上始終保持著與IOC國際標準一致要求。

歐麗薇蘭特級初榨橄欖油瓶身上設計了一個醒目的“小圓標”，它不僅代表產品通過了由IOC認可實驗室進行的感官理化雙重檢測，更意味著歐麗薇蘭特級初榨橄欖油在理化指標、風味性等方面都達到了國際品質標準。

在IOC“感官理化雙重實驗室”的技術支撐和專業背書下，歐麗薇蘭特級初榨橄欖油橄欖多酚平均含量≥200ppm（毫克/千克），而在整個中國橄欖油市場上，目前也只有歐麗薇蘭特級初榨橄欖油將這一指標體現在了標簽上做出了承諾。

作為行業知名者，歐麗薇蘭橄欖油以“專精、專業、專注”的精神，在給全球消費者帶來高品質產品體驗的同時，也正促使著行業向更高標準邁進。

來源/信陽日報