2024年上半年，A股廚房小家電上市公司半年報已全部披露完畢。蘇泊爾、九陽股份及小熊電器作為行業代表性企業，分別實現營業收入109.65億元、43.87億元、21.31億元，其中蘇泊爾、九陽股份同比增長9.84%、1.6%，小熊電器同比下降8.97%。

今年上半年，國內廚房小家電市場整體萎縮，受大環境影響，廚房小家電企業營收增長表現普遍欠佳。

市場需求承壓，小家電內銷乏力

奧維云網（AVC）數據顯示，2024年上半年國內廚房小家電整體零售額261億元，同比下降5.4%；零售量13149萬臺，同比微增0.4%。線上零售額206億元，同比下降2.8%；線下零售額55億元，同比下降13.8%。

市場行情表明，廚房小家電市場呈現‘漲量不漲額’的存量競爭態勢，消費者需求愈發理性，低價傾向與品質升級并行，剛需品類市場需求漸近飽和，行業發展挑戰重重。

受市場環境影響，蘇泊爾上半年內銷75.09億元，占公司總營收的比例達到68.49%，為營收主力，但同比增速僅為0.1%。換言之，蘇泊爾上半年的增速主要得益于外銷業務的增長。

小熊電器上半年內銷收入19.59億元，同比下降11.17%。財報顯示，上半年小熊電器各主要品類營收和毛利率均呈現下滑態勢。

而九陽股份作為國民熟知的廚房小家電品牌，上半年內銷35.55億元，同比增長4.66%，實現內銷恢復性增長。華泰證券分析師認為，九陽上半年食品加工機系列營收同比增長13.57%，營養煲系列營收同比增長4.68%，內銷增長主要系上半年公司發布的太空科技3.0系列新品拉動增長所致。

某小家電從業人員表示，受到行業周期影響，今年上半年廚房小家電市場發展緩慢，企業競爭壓力較大。

面對目前的競爭環境，廚房小家電行業各品牌紛紛尋求突破。增強產品力和加強多渠道布局，成為了許多廚房小家電企業的共識。

創新驅動發展，技術打造競爭力

有專業人士指出，當前廚房小家電剛需類市場需求漸趨飽和，消費者回歸理性。未來要刺激消費者購買，必然需要強大的產品技術支撐，并能切實改變消費者體驗。換言之，未來消費者更傾向于為智能、健康且高性價比的產品買單。

盡管廚房小家電品類整體處在下降通道，但部分品類表現突出。數據顯示，豆漿機、電燉鍋、咖啡機的零售額同比提升顯著，分別達到38.6%、14.6%、12.9%，對于核心剛需大單品如電飯煲等品類，因消費需求向品質化遞增，低糖、變頻變壓、無涂層等產品特點持續受到關注，行業均價也得到提升。

以九陽為例，通過推出太空科技3.0系列新品以滿足消費者差異化的需求，一方面提升了九陽食品加工機系列、營養煲系列的毛利率，另一方面帶動銷售增長，助推九陽上半年內銷實現恢復性增長。

作為中國載人航天“太空廚房”研制單位，九陽股份于今年4月發布了第三代太空科技系列產品，包括0涂層不粘電飯煲40N9UPro、太空熱小凈R5P和全能破壁營養大師Y8。其中，2024款的0涂層不粘電飯煲不僅破解了涂層脫落帶來的健康風險，實現更好的不粘效果，還通過風冷控溫系統和遠紅外頂加熱，精準控制米飯溫控曲線，實現不同米種的個性化口感軟硬調節，滿足不同人群對米飯軟硬的要求。

由此可見，九陽股份在產品的創新與智能化方面已不僅局限于手機互聯、軟件操作層面，更是注重挖掘用戶底層需求，通過智能化創新技術應用，提升用戶使用體驗感和烹飪食品的營養與健康價值。

新舊渠道并存，銷售渠道多元化

行業數據顯示，2023年中國廚房小家電線上市場全品類零售額達到422億元，占比76.87%；線下市場全品類零售額127億元，占比23.13%。隨著互聯網基礎設施與物流基礎設施的完善、移動終端購物的普及和90、00后成為新興消費主力軍，線上電商平臺已經成為小家電最為重要的銷售渠道之一。2023年中國廚房小家電在平臺電商、專業電商、抖音電商的銷售市場份額分別為39.8%、39.4%、20.9%。

盡管國內消費市場競爭加劇，上半年線上、線下渠道同比均呈現下降趨勢，但在存量競爭中，多渠道布局對品牌維持市場份額顯得尤為重要。

蘇泊爾上半年承壓前行，線上傳統電商、抖音等渠道表現良好，線下在零售渠道繼續加碼，努力拉近產品與消費者之間的距離。

據了解，九陽股份持續推進渠道立體化改革，一方面，積極布局并拓展以小紅書、抖音為代表的內容電商渠道，通過短視頻、直播種草等方式營銷，成功提升廚房小家電產品的使用和購買頻率。另一方面，加強零售終端與導購隊伍建設，大力提升傳統銷售渠道的服務質量與銷售能力。

同時，通過不斷提高直營渠道占比，九陽能夠更加精準地掌握市場動態，及時調整產品策略與銷售策略，更好地滿足消費者需求。此外，直營渠道有效提高了九陽的產品流通效率，降低銷售成本，提升企業盈利能力。

小熊電器是以線上渠道起家，主要市場在國內。今年上半年，其在國內的營收同比減少11.17%。小熊電器在半年報中表示，互聯網時代小家電企業紛紛加強線上銷售渠道建設，線上銷售渠道面臨更為嚴峻的挑戰。

未來，隨著消費者對品質生活的追求不斷提升，廚房小家電市場的競爭將更加激烈。廚房小家電行業玩家只有不斷加強研發投入，推出滿足消費者需求的創新產品，優化營銷渠道，才能在市場中占據一席之地。

來源/商業在線