來源/花朵財經(jīng)觀察? ??編輯/鐸子

在國貨崛起的浪潮中，蓮花味精這個歷經(jīng)滄桑的國貨老品牌，如今終于迎來了屬于它的第二春。

幾乎在一夜之間，物美價廉的蓮花味精，又活躍了起來。

世紀冤案，獲得平反

在剛剛過去的2023年，國貨品牌可謂收獲滿滿。

許多老字號國貨品牌以卓越的性價比優(yōu)勢，在大眾視野中脫穎而出，贏得了眾多消費者的認可。

以活力28、蜂花、郁美凈、鴻星爾克等為代表的國貨老品牌爆火，讓不少人認識到了民族老品牌的好。

根據(jù)《2023“雙十一”年度調(diào)研報告》顯示，66%的消費者表示計劃增加對中國品牌的消費，近六成年輕人選擇購買國貨品牌。

與此同時，已經(jīng)41歲，逐漸被人遺忘的蓮花味精，也在2023年接住了國貨熱這一潑天富貴，讓自己重新翻紅。

1月10日，蓮花味精母公司蓮花健康發(fā)布2023年年度業(yè)績預(yù)告，預(yù)計2023年實現(xiàn)歸母凈利潤1.2億元至1.5億元，同比增長159.92%至224.91%；扣非凈利潤1.15元至1.35億元，同比增長84.40%至116.47%。

如此佳績，直接讓蓮花健康回到了2001年前的巔峰時刻，業(yè)績每年斬獲凈利潤上億元的水平。

蓮花健康重回巔峰，并非偶然。

早在去年6月，就曾接連有科普博主發(fā)布有關(guān)“一句謠言，讓一家民族企業(yè)徹底落寞”的視頻，為蓮花味精平反。

“蓮花味精謠言”和“雞精配料表第一位就是味精”等話題，相續(xù)登上微博熱搜，讓不少從小聽著“味精致癌”長大的網(wǎng)友發(fā)現(xiàn)，這是個“世紀冤案”，轉(zhuǎn)而到直播間下單或發(fā)表評論以示支持。

同年9月，隨著李佳琦直播帶貨花西子“翻車”，蓮花味精又效仿蜂花等品牌上架79元5斤半味精套餐，迅速吸引了大量消費者的關(guān)注。

此后，蓮花味精接連與蜜雪冰城、雪蓮、幸運咖、相宜本草、上海藥皂等不同的老國貨品牌連線直播。

面對諸多的國貨品牌強強聯(lián)手集體崛起，有網(wǎng)友說：“比春晚還精彩”。

蓮花味精緊抓國貨崛起新機遇，再次回到大眾視野，受此利好消息刺激，蓮花健康的股價也一改往日頹勢，2023年全年大增123%，市值重新站上百億大關(guān)。

不斷有人說蓮花味精接住了“潑天富貴”、“重新翻紅”。

味精大王，持續(xù)創(chuàng)造佳績

蓮花味精的“火”，在上世紀就已點燃。

1983年，周口國營味精廠（蓮花味精廠前身）在河南省周口市項城縣開業(yè)。成立初期，工廠還一窮二白。

當(dāng)時要資金沒資金，要技術(shù)也沒技術(shù)。連廠長李懷清，都是從別的廠調(diào)任過來的。

不過作為第一任“掌門人”，李懷清一出手就表現(xiàn)出非凡的魄力。

他發(fā)動員工自籌資金62萬元，擴建了廠房、招攬了人才，還率先從國外引進先進生產(chǎn)設(shè)備，迅速就解決了沒資金、沒技術(shù)的窘境。

僅建廠一年，蓮花味精就創(chuàng)造了產(chǎn)銷400噸的喜人業(yè)績，并在之后一路狂飆。

1983年至1997年的14年里，蓮花味精年產(chǎn)量由400噸上升至8萬噸，產(chǎn)值由945萬元上升至22.3億元，漲幅雙雙接近兩百倍。

憑此優(yōu)勢表現(xiàn)，蓮花味精成為了名副其實的“味精大王”，市場份額高居全球第一，國內(nèi)市場占有率超過40%。

蓮花味精還成了項城當(dāng)?shù)氐慕?jīng)濟支柱。

對于當(dāng)?shù)乩习傩諄碚f，能進蓮花味精廠工作，是一件全家光榮的事。90年代的蓮花味精廠，是當(dāng)?shù)厝藢崿F(xiàn)財富階層跨越的重要途徑。

彼時，蓮花味精廠正式工每月工資達到1600元，而項城平均工資才700元左右。這種高差額的收入，足以讓每個人羨慕不已。

蓮花人豐厚的收入，甚至直接影響了項城這座小城的經(jīng)濟活力。每月一到蓮花味精廠發(fā)工資時，城區(qū)內(nèi)的服裝、餐飲、娛樂等商戶們都樂不疲倦。

起因于工人們領(lǐng)了工資就會買東西，拉動許多產(chǎn)業(yè)的收入。每次蓮花味精廠發(fā)工資，項城的物價甚至還會跟著上漲。

蓮花人引領(lǐng)了這座小城的消費最前沿，廠里的小伙子也成為了相親市場的香餑餑。

1996年，當(dāng)蓮花味精廠面向社會招工，哪怕要交一萬五才能進去上班，仍有不少人砸鍋賣鐵地往里進，只為拿下大眾眼中這份體面的工作。

隨著蓮花味精于1998年在上交所敲鐘上市，正式成為“味精第一股”，整個項城更陷入了集體狂歡。

用老員工的話說：“感覺蓮花味精受到全世界的關(guān)注”。

上市后幾年，蓮花味精仍在創(chuàng)造佳績，不僅沒有被大批走私味精進入市場大打價格戰(zhàn)沖垮，而且還在持續(xù)創(chuàng)出高業(yè)績。

2000年，伴隨著新世紀的到來，蓮花味精交出了一份歷史新高業(yè)績，當(dāng)年創(chuàng)下營收利潤分別為13.10億元、1.72億元。

然而誰也不曾料到，這成為了蓮花味精后來不可逾越的高峰。

失了人心，丟了市場

蓮花味精新世紀的高光時刻十分短暫。

2000年起，關(guān)于“味精致癌”“味精殺精”“味精脫發(fā)”的傳聞不脛而走。

甚至還有不少專家冒出來印證流言，搞得人心惶惶，讓人們不敢再食用味精，購買味精。

巧合的是，此時一些所謂更加健康的外資雞精品牌開始大肆進軍中國市場，為了占領(lǐng)市場，它們甚至?xí)趶V告里直接“拉踩”味精。

然而很少有消費者注意到，大部分雞精配料表，第一個就是味精，之后還有其他的食品添加劑、食用香精。味精的原料，則只有一個小麥。

盡管蓮花味精多次宣傳科普，可終究還是聲小力弱。從此，味精逐步退出國人餐桌，取而代之的是價格翻了好幾倍的雞精產(chǎn)品。

由于國內(nèi)味精規(guī)模優(yōu)勢顯著，產(chǎn)品價格優(yōu)異，2007年以來，歐美還曾反復(fù)對我國啟動了反傾銷調(diào)查。

2007年9月，歐盟對我國味精展開反傾銷調(diào)查,并于2008年12月終裁征收33.8%至39.7%的從價反傾銷稅。

2014年11月，美國商務(wù)部又發(fā)布反傾銷令，宣布對我國出口到美國的味精征收20.09%-39.03%的反傾銷稅。

種種影響下，味精不僅被成功被“污名化”，失了人心，也丟了市場。

2002年，蓮花味精凈利潤突然從前一年的12.20億元暴降至1928.27萬元，并在次年以虧損1.45億元收場，發(fā)生上市以來首次虧損。

至此，蓮花味精就像被冰封、雪藏了一般，逐漸銷聲匿跡。

“味精廠就像得了癌癥，一天不如一天。”有老員工如此表達對公司的惋惜。

頻繁變動，尋求復(fù)興

內(nèi)部震蕩不斷，讓蓮花味精在市場困境中更雪上加霜。

2004年4月，蓮花味精發(fā)布公告稱，控股股東蓮花集團及其下屬公司占用上市公司資金現(xiàn)象較為嚴重。

蓮花集團占用上市公司資金累計達到9.49億元，嚴重影響了上市公司的正常生產(chǎn)運營。

彼時，蓮花味精下屬公司開始爆出工人停工、隔月上崗、工資減半等傳聞。

清查蓮花味精的調(diào)查人員還發(fā)現(xiàn)，公司內(nèi)部管理混亂現(xiàn)象十分嚴重。

一些人私接亂拉，或通過各種關(guān)系，無償使用蓮花集團水、電、氣，蓮花集團為此每年新增成本約3000萬元，外接水、電、氣的單位和個人有2300多個。

還有許多管理人員通過“打招呼”方式進入，以至于管理層無法應(yīng)對后來的市場競爭。

在日常管理方面，職工從工廠偷帶味精的情況也時有發(fā)生。

此外，蓮花味精債務(wù)負擔(dān)沉重，存在數(shù)十億元貸款和數(shù)千萬元對外擔(dān)保，所剩資金甚至無法保障正常生產(chǎn)。

當(dāng)?shù)厝罕妼ι徎ㄎ毒蹬盼鬯呐e報，也從未中斷。

2003年，國家環(huán)?？偩汁h(huán)境監(jiān)察辦對蓮花集團做了8天暗訪后，蓮花味精因偷排污水被罰款1200多萬元。

緊接著，蓮花味精的控股股東和董事長頻繁變動。

李懷清提出辭職，河南省農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)公司逐漸入主蓮花味精，鄭獻鋒正式出任蓮花味精董事長。

2009年，因蓮花集團與河南省農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)公司雙方債務(wù)糾紛，蓮花集團以所持5400萬股抵償給河南省農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)公司，蓮花集團又由此喪失了對蓮花味精的控制權(quán)。

但河南省農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)公司依舊沒能挽回蓮花味精的頹勢。2013年，蓮花味精一度虧損3.29億元。

次年，蓮花味精迎來了一位新主人。

頭頂“哈佛博士”“天才少年”“資本大鱷”等諸多光環(huán)的夏建統(tǒng)和他的浙江睿康投資有限公司跑步入場，取得了上市公司的控制權(quán)。

夏建統(tǒng)一入公司便將“蓮花味精”更名為“蓮花健康”，企圖用火熱的大健康概念重整旗鼓。他計劃進軍大健康、智慧農(nóng)業(yè)、創(chuàng)新金融等領(lǐng)域。

夏建統(tǒng)的到來，讓外界對蓮花健康的崛起多了幾分期待。

然而在后來的結(jié)果中，夏建統(tǒng)仍沒能讓蓮花健康褪去頹勢，反而讓公司在泥潭中越陷越深。

因連續(xù)兩年虧損，蓮花健康在2019年被實施退市風(fēng)險警示，帶上*ST的帽子。

夏建統(tǒng)甚至因涉嫌背信損害上市公司利益罪被批捕。

直到2019年12月，經(jīng)司法重整后的蓮花健康控股股東變更為蕪湖市蓮泰投資管理中心，李厚文成為公司實際控制人，這一切才逐漸發(fā)生改變。

彼時蓮花健康提出，將進一步破除老國企體制上的一些弊端，對單位考核以利潤為中心，對個人考核以效率為中心，重新梳理完善各項內(nèi)控制度。

并且將發(fā)揮品牌優(yōu)勢和市場渠道優(yōu)勢，在鞏固味精現(xiàn)有業(yè)務(wù)的同時，全力提升雞精的品質(zhì)并加大市場投入，圍繞家庭廚房和酒店餐飲終端方向，開發(fā)氨基酸調(diào)味料、菌菇調(diào)味料、便捷化套餐調(diào)味料、特色農(nóng)產(chǎn)品、面包糠等西餐佐料等新產(chǎn)品。

這之后，蓮花健康保持著每年穩(wěn)定獲利上千萬的姿態(tài)，成功摘掉了*ST的帽子。

隨之而來的是，蓮花味精再次走紅回到大眾視野，借助國貨崛起東風(fēng)快速崛起，用實力打破了“味精致癌”的謠言，重新贏得消費者的信任與喜愛。

蓮花味精的成功，證明了只要堅持品質(zhì)，國貨完全有能力在激烈的市場競爭中脫穎而出。

眼看著一個個國貨老品牌復(fù)興，也讓我們看到了國貨更多無限的可能以及巨大的潛力。