質(zhì)量安全向來是消費者購買商品最關(guān)注的因素，尤其是食品、母嬰用品等與個人生命安全密切相關(guān)的產(chǎn)品。為什么有質(zhì)量問題的產(chǎn)品屢禁不休，為什么由于質(zhì)量問題而引起的安全事故時有發(fā)生？然而，公眾更關(guān)心的是，這些問題能否從根本上解決？

據(jù)報道，由星鏈聯(lián)盟打造的Foodchain將去中心化的防偽溯源技術(shù)應用于各行各業(yè)，從源頭解決終端消費產(chǎn)品的信任問題，在保障消費者利益的同時實現(xiàn)品牌價值的增長。

什么是去中心化的防偽溯源技術(shù)？這就要質(zhì)量問題的根源說起。 

中心化平臺弊端頻現(xiàn)

縱觀目前食品市場上存在的弊端，信息不對稱帶來嚴重的產(chǎn)品質(zhì)量問題和誠信問題十分嚴重，渠道商造假、質(zhì)量管理差、失效產(chǎn)品無法追責等供應鏈上的問題，都是造成質(zhì)量問題的因素。而歸根到底，問題的根源都在于中心化運作，缺乏公眾化。

目前的管理機制和管理平臺都采用中心化運作，一切內(nèi)容封閉化，且平臺之間各自為戰(zhàn)，難以實現(xiàn)信息共享和可信任化。其結(jié)果是，產(chǎn)品質(zhì)量、價格都無法得到保障，且當產(chǎn)品質(zhì)量、價格出現(xiàn)問題時，更無法追溯問題的根源，難以問責。

要從根本上解決食品質(zhì)量問題，就必須建立可信的追溯機制。因此，通過Foodchain構(gòu)建的去中心化的防偽溯源技術(shù)，當市場上出現(xiàn)了有質(zhì)量問題的產(chǎn)品時，能夠往產(chǎn)品的源頭追溯，找到問題所在的環(huán)節(jié)。 

建立去中心化的追溯機制

     據(jù)悉，Foodchain的核心是去中心化的追溯防偽機制。那么，F(xiàn)oodchain是如何實現(xiàn)溯源的？

據(jù)Foodchain主創(chuàng)團隊——星鏈聯(lián)盟介紹，Foodchain的溯源是指通過大數(shù)據(jù)、云平臺多元互動，依托完整的數(shù)據(jù)信息鏈條，實現(xiàn)了唯一標識碼防偽、產(chǎn)品流向軌跡追溯、信息來源軌跡追溯、流程管理、溯源正品驗證商城等核心功能。

星鏈聯(lián)盟中國食品工業(yè)區(qū)塊鏈聯(lián)盟成員之一，主要提供區(qū)塊鏈技術(shù)和應用落地服務，與沃爾瑪、京東、IBM、清華大學等均為安全食品區(qū)塊鏈溯源聯(lián)盟成員。星鏈聯(lián)盟的使命，就在于實現(xiàn)食品的追溯防偽。

星鏈聯(lián)盟成員之一，也是Bramo區(qū)塊資本聯(lián)合創(chuàng)始人Daniel Lee聲稱，Foodchain項目計劃在7月初上交易所，目前已經(jīng)在BLOCKMUYE交易所掛牌。Blockmuye交易所是業(yè)內(nèi)評估項目實力的重要指標，其遍布全球的項目拓展及運營管理體系在多個國家和地區(qū)設(shè)立交易服務中心。Foodchain的實力可見一斑。

Foodchain如何撬動問題的根源？

Foodchain所建立的產(chǎn)品防偽與溯源機制，將串聯(lián)起各行業(yè)、質(zhì)量管理體系、第三方檢測機構(gòu)等各種業(yè)態(tài)，協(xié)同供應鏈各個環(huán)節(jié)的機構(gòu)與個人，最終形成融合產(chǎn)品生命周期各個環(huán)節(jié)于一體的完整鏈條。

通過Foodchain，將有望解決供應鏈各個環(huán)節(jié)的弊端：

l 通過大數(shù)據(jù)、云平臺多元互動，依托完整的數(shù)據(jù)信息鏈條和溯源技術(shù)——為每一產(chǎn)品或服務賦予唯一的加密防復制溯源碼，實現(xiàn)每個環(huán)節(jié)的可追溯性，對于違法行為能夠追蹤相應的責任人；

l 引入?yún)^(qū)塊鏈技術(shù)、分布式賬本技術(shù)、智能合約交互，打造去中心化的生態(tài)平臺——讓平臺中的產(chǎn)品更安全、交易更可靠；

l 通過大數(shù)據(jù)全方位掌握企業(yè)產(chǎn)品與業(yè)務的信息——打造企業(yè)誠信權(quán)威，為用戶提供一個完整而清晰的企業(yè)形象。

未來無假冒偽劣產(chǎn)品？

    那么，Foodchain能夠從此杜絕假冒偽劣產(chǎn)品呢？從技術(shù)上看，F(xiàn)oodchain所創(chuàng)建的可信溯源防偽機制，對于供應鏈每個環(huán)節(jié)中的機構(gòu)和個人都具有很強的震懾性。通過這個平臺，從事假冒偽劣產(chǎn)品的任何人，都難以逃脫被追究責任，那么，出現(xiàn)質(zhì)量安全問題便能夠相應地減少。

據(jù)了解，除了食品行業(yè)，Foodchain還將被廣泛應用于各行各業(yè)。但是，就整個行業(yè)而言，不管是Foodchain自身的完善還是更多企業(yè)的加盟，都需要一個逐漸發(fā)展的過程。未來我們能否徹底擺脫假冒偽劣產(chǎn)品，讓我們拭目以待。