顧祥悅上任2年大考:百億今世緣,“全國化”之路難
今世緣站在聚光燈下。
文 | 張佳儒??編輯 | 金衛? ?來源|尺度商業
不久前,今世緣發布2023年度主要經營數據公告,經公司初步核算,2023年度,公司預計實現營業總收入100.5億元左右,同比增長27.41%左右。
這意味著今世緣成為洋河股份之后,江蘇第二家營收過百億的酒企,也是2023年A股白酒板塊中第七個規模破百億的上市白酒企業。
晉級百億俱樂部后,今世緣董事長、總經理顧祥悅又提出了新的目標,2025年公司躋身150億級酒企行列。
2022年4月以來,顧祥悅出任今世緣董事長、總經理,至今2年時間。此前顧祥悅的身份是今世緣副董事長、總經理。
從壓線完成百億營收到挑戰150億新目標,今世緣在白酒界和資本圈持續引發熱議。外界最關注的話題還是今世緣的全國化問題。
白酒行業流行一句話:30億區域求存、50億區域稱霸、百億奔走全國。這句話放在今世緣身上,卻并不合適。從營收區域占比來看,今世緣并非一家全國化酒企。
近幾年,今世緣在江蘇省內的營收占比在90%以上,省外占比提升緩慢。全國化進展關系著今世緣能否在百億俱樂部站穩腳跟,也關系著150億目標能否實現,顧祥悅的擔子依然很重。
百億今世緣,與洋河的錯位競爭
江蘇,地處淮河下游,自古是富饒之地、魚米之鄉。江蘇是經濟大省,也是白酒產銷大省,名酒眾多。白酒界流傳一句話,“東北虎,西北狼,喝不過江蘇的小綿羊”。
早在20世紀80年代,江蘇涌現出“三溝一河“為代表的名酒企業,其中一河指的是洋河,三溝指的是雙溝、高溝和湯溝。
今世緣前身是江蘇高溝酒廠,源自1944年創辦的金莊槽坊。“高溝”歷史悠久,但“今世緣”卻非常年輕。1996年,今世緣品牌創立。5年后的2004年,國緣品牌創立。
如今,今世緣旗下有三大白酒品牌:“國緣”“今世緣”和“高溝”。國緣品牌承載著今世緣高端化的夢想,定位“中國新一代高端白酒”,今世緣品牌走“大眾情人”路線,而高溝則秉持“人生起伏,揮灑自如”主張。
把今世緣送進百億俱樂部的最大功臣,不是歷史悠久、有著名酒基因的高溝,而是三大品牌中最年輕的“國緣”。
券商研報顯示,2023年,國緣系列占公司營收比重已達到85%,而國緣開系為公司基本盤。今世緣前五大單品為國緣品牌下的四開、對開、淡雅、V3、單開。
今世緣在壯大過程中,產品和營銷策略與“蘇酒大哥”洋河股份有相似之處,并與本地大哥差異化競爭。
比如定位和產品序列打造上,洋河定位“夢”,今世緣定位“緣”;洋河有海洋夢想藍,今世緣有喜慶中國紅;洋河高端產品有夢之藍“M”系列,“M3、M6、M9”,今世緣高端有國緣“V”系列,“V3、V6、V9”。
在渠道端,今世緣渠道模式避開洋河鋒芒。在江蘇省內,今世緣團購渠道占據較強優勢,而洋河以流通渠道為主,包括酒店、超市、餐館、大賣場等。
市場重心方面,洋河在省外火力集中,是全國化最成功的酒企之一。今世緣深耕省內市場,晉級百億俱樂部。
對于與洋河的競爭,今世緣認為兩家企業共處在同一板塊,客觀上存在一定替代性,但相互錯位,風格不同,外觀設計和口感差異均比較大。公司把洋河作為學習榜樣,是良性的競合關系,并不是暴力對抗。
早在2011年,洋河營收過百億,憑借全國化擴張,洋河在2022年營收超300億元。如今,今世緣成為洋河股份之后,江蘇的第二家百億酒企。
晉級百億俱樂部后,顧祥悅又提出2025年150億的目標,今世緣全國化勢在必行。
全國化路難,省外營收占比不到10%
2023年12月29日,在2024今世緣發展大會上,顧祥悅提出未來發展規劃,在2025年使公司躋身150億級酒企行列。2026年到2030年,在省內引領競爭,同時在省外實現周邊化和板塊化的發展。
同一天,今世緣酒業副總經理胡躍吾表示,全國化是今世緣后百億時代必須要挑戰跨越的戰略命題,也是企業未來成長發展的空間所在。
事實上,今世緣全國化戰略早就開始了。2018年年報中,今世緣提出“加速構建品牌全國化新格局”。2019年年報中,今世緣又提出了“差異化、高端化、全國化”的“三化”方略,這一方略延續至今。
2018年,今世緣營業收入37.36 億元,省外營收1.997億元,占比為5.34%。2022年,今世緣營業收入78.84億元,省外營收5.188億元,占比6.58%。
全國化推進了幾年,今世緣省外占比提升了1.24%,被外界評價為“走不出江蘇”。
2022年末,今世緣經銷商合計1014家,省外有619家,但貢獻的營收占比不到7%。2023年的省外拓展情況,還有待年報披露。
未來,今世緣全國化策略是什么?從地域上,省外采取中心化策略,主要思路是長三角一體化,以安徽、山東為主要省外市場進行突破,板塊化即選擇嘉定、嘉興等省外10個地級市作為重點板塊市場(環江蘇省份為主),并優選一批縣區板塊作為小區域突破的重點樣板。
目前,安徽和山東是今世緣省外第一、第二大市場。提及安徽市場的滲透,今世緣高管近期在接受調研時表示,“以前不走出去是覺得高端是面子工程,如果不長期做品牌會很難滲透,要做大量的品牌投放,而且是久久為功的,所以在當時戰略上來講不是很優先的。”
在產品上,今世緣省外拓展聚焦單一品牌單一賽道單一品系的率先突圍,即國緣品牌次高端主開系的布局策略,其中,國緣六開是國緣品牌全國化的重點。
今世緣對國緣六開的銷量相對佛系,2月,今世緣高管表示,最高端的往往是剛性面子需求,茅五定位相對穩固,“(六開)一下子切很多份額不太現實,更多是讓大家知道上面還有性能更好的產品,解決大家的消費心理障礙。”
對于省外盈利目標,今世緣方面也不抱過高期待,稱做好了省外3-5年持續投入不盈利的準備。
在內部組織建設上,2023年6月開始,今世緣所有中層干部和高管都一直在參與EMBA課程。同時重視組織團隊的激發、優化、考核,打破原來“干多干少一個樣”的局面。
柔雅兼香國緣六開,能挑起大梁嗎?
從今世緣的產品策略來看,公司一直優先“國緣”的全國化,不過,挑大梁的產品出現了變化。
2021年2月,在今世緣2021年工作大會上,公司高管提出,國緣四開大單品在省內500元價格帶實現領先,謀求在全國面上突破,全力打贏省外突破戰。國緣四開是今世緣第一大單品,是自家最能打的產品。
如今,國緣六開成了國緣品牌全國化尖刀產品。國緣六開推出時間不久,2023年04月10 日,今世緣在成都召開國緣柔雅兼香發布會,宣布了國緣六開上市。
今世緣的調整有什么考慮?
首先,今世緣拿最高端單品全國化,更有利于在省外樹立高端形象。從價格區間來看,國緣四開主打400-500元價格帶,國緣六開定價1099元,是最高端的產品。
今世緣在最近一份投資者關系記錄表中提到了兩款產品的差別,“有消費能力的時候可以嘗試六開,否則消費四開的時候會信心不足,懷疑錢花得有點冤。最高端的產品都是性價比相對低的,但性能是有所提升的,比較適合消費能力強、對質量要求更高的消費者”。
目前,全國化的上市酒企,旗下核心高端大單品,大多在千元價格帶以上,比如貴州茅臺飛天茅臺,瀘州老窖的國窖1573。今世緣國緣六開挺進千元價格帶。
國緣六開也更像是今世緣專門為全國化打造的產品,因為在大本營江蘇省內不打算投放。今世緣方面近期表示,“省外投放、省內不推廣,原則上省內不投放,未來可能會考慮投放。”
國緣六開與國緣四開還有一個區別,那就是香型。國緣四開是濃香型白酒,國緣六開是柔雅兼香型白酒。
有機構統計,2022年兼香型白酒的市占率僅有6%,排在濃香型白酒(46%)、醬香型白酒(32%)和清香型白酒(14%)之后。兼香型白酒市場小,且至今,沒有一家兼香型白酒企業做到百億規模。
白酒行業有句俗語,“釀不好濃香,又釀不好醬香,釀出來味道四不像的,都做了兼香。”說明外界對兼香的認可度有待提高。
今世緣重用兼香型國緣六開,為何要冒這個險?
從競爭角度來看,醬香和濃香市場相對固化,提到醬香,外界會想到“12987”(端午制曲,重陽下沙,1年生產周期,2次投糧,9次蒸煮,8次發酵,7次取酒),提到濃香,會讓人想起“老窖池”這樣的品類標簽。今世緣在醬香和濃香市場打造千元價格高端大單品的難度較大。
從行業角度來看,兼香型白酒市場約有400億元的規模,正成為實力玩家新賽道,比如醬酒巨頭郎酒計劃到2025年末,兼香型白酒要實現100億元銷售目標。
兼香是個框,啥都往里裝。兼香型白酒香型融合,國標僅規定了色澤、風味、香氣等感官要求和酸酯等理化要求,對原料、工藝并無嚴格要求。也正因此,每一家酒企自由發揮空間大,今世緣的國緣六開,概念是柔雅兼香,獨辟了一條賽道。
從目前情況來看,兼香白酒品類發展勢頭較好,但整體上和醬香、濃香沒辦法分庭抗禮。這或許是今世緣對國緣六開的銷量相對佛系的原因之一。
回過頭看,今世緣在顧祥悅掌舵下,深耕江蘇市場,成長為百億酒企。但江蘇市場也涌進越來越多的實力對手,今世緣提出了更大的發展目標,未來的拓展空間在省外。
2024年,今世緣對全國化極度重視,能否實現“百億奔走全國”,我們將持續關注。
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